高低溫實驗箱制冷原理：壓縮機將氣態的環保冷媒壓縮為高溫高壓的氣態冷媒，然后送到冷凝器，散熱后成為常溫高壓的液態冷媒，所以冷凝器吹出來的是熱風。 然后到毛細管，進入蒸發器，由于冷媒從毛細管到達蒸發器后空間突然增大，壓力減小，液態的冷媒就會汽化，變成氣態低溫的冷媒，從而吸收大量的熱量，蒸發器就會變冷，箱體內部的風扇將箱體的空氣從蒸發器中吹過，從而帶走冷能； 然后氣態的冷媒回到壓縮機繼續壓縮，繼續循環。 

高低溫實驗箱系統中安裝有一個溫度傳感器，監控箱體內部的溫度，將監控到的信息反饋到溫度控制表中，溫控表根據傳感器反饋回來的信息發出指令控制發熱量和制冷量，以達到平衡、穩定溫度的目的。